[2023 서울놀거리] 청록양식 소개, 평점 및 리뷰!

청록양식의 소개

이 곳은 연남동에 위치한 파스타 맛집으로, 빈티지한 분위기와 멋스러움을 조화롭게 살린 공간이다. 이 곳에서는 청록양식을 즐길 수 있는데, 모든 소스는 조미료를 사용하지 않고 수제로 만들어진다. 또한, 수제 에이드와 수제 샹그리아도 판매하고 있다. 특별한 경험을 선사하기 위해 매장에는 마카가 비치되어있어 와인잔에 그림을 그리고 나만의 와인잔을 만들어 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 완벽한 와인의 페어링을 위해 여러 와이너리를 선정하여 다양한 와인을 준비하고 있으며, 비건인을 위한 요리도 제공할 수 있다. 대표메뉴로는 단호박 로제크림 뇨끼, 고등어 바질오일 파스타, 구운가지 마리네이드 비프 등이 있다.

청록양식의 메뉴

• 밤퓨레 베이컨칩 뇨끼
• 갈아만든 밤퓨레소스, 바삭한 베이컨칩, 고소한 구운 호두 , 부드러운 수제 감자뇨끼
• 18,000원
• 단호박 로제크림 뇨끼
• 찐 단호박과 함께 졸인 로제크림, 버터에 구운 새우, 스파이스한 통후추, 부드러운 감자뇨끼
• 18,000원
• 고등어 바질오일 파스타
• 껍질을 바삭하게 구워 담백한 고등어, 버진오일로 만든 향긋한 바질, 알싸하면서 고소한 마늘
• 15,000원
• 지중해식 보말 리소또
• 국내산 매생이의 바다내음 가득한 크림과 고소한 제주한 보말과 관자스테이크를 곁들인 리소또
• 17,000원
• 구운가지 마리네이드 비프
• 가운가지의 맛을 더욱 풍요롭게 도와줄 파프리카와 버섯, 소고기를 한데 담은 요리
• 15,000원
• 새우 로제 파스타
• 직화로 구운새우, 토마토를 졸여만든 로제크림, 레지아노치즈와 함께
• 14,000원
• 볼로네제 아라비아따 파스타
• 황금비율 소고기와 돼지고기 라구소스, 매콤한 페퍼론치노, 레지아노치즈, 레드페퍼
• 15,000원
• 부채살 스테이크
• 완연한 부드러운 식감을 위해 모든 손질을 거친 부채살을 로스트시어링한 요리
• 31,000원

청록양식의 후기

• 고등어 바질오일파스타는 건강하고 맛있는 재료들로 만들어져서 정말 좋았습니다. 특히 보말리조또라니는 처음 먹어보았는데, 꼬소하고 맛있었습니다. 오리 라구 샥슈카도 매콤하고 맛있었습니다. 또한 망고유자하이볼에 꽃을 그리는 비주얼도 대박이었습니다. 주문한 모든 메뉴가 성공적이었고, 무조건 다시 방문할 계획입니다.

 

• '밤퓨레 뇨끼 소스와 보말 리소토의 맛에 감동받았습니다. 저는 제주도에서 보말칼국수를 먹은 뒤로 보말 앓이를 겪고 있었는데, 리소토를 먹은 순간 잠시나마 제주도의 기억을 잊을 수 있었어요. 정말 맛있는 경험이었습니다.👍'

 

• 지난번에 맛있게 먹어서 친구를 데려왔어요. 하지만 오늘은 부엌 바로 옆에 배치되어서 그런지 조금 더웠어요. 아쉬웠어요 ㅜㅜ 다음에는 꼭 창가 자리나 시원한 자리에 앉고 싶다는 말씀을 드려야겠어요. 입구에서 오른쪽편 자리들은 모두 좋다고 생각해요. 특히 카운터 있는 쪽 자리는 전부 만족스러웠어요. 그래도 오늘도 음식은 잘 먹었습니다. 정말 맛있었어요! 👍🏻

 

• 음식의 전반적인 맛은 매우 훌륭했습니다. 특히 피클은 기대 이상의 맛을 선보였습니다. 술 메뉴도 독특하고 맛있었는데, 개인적으로 밤퓨레 뇨끼를 정말로 추천합니다. 그 안에는 풍부한 맛이 있어서 맛있게 즐길 수 있었습니다. 또한, 볼로네제아라비아따도 맛있었습니다. 그 고기는 진짜 고기의 맛을 가지고 있어서 풍미가 좋았습니다.

 

• 리뷰를 잘 못쓰는 편이었는데, 너무 맛있게 먹어서 리뷰를 남기게 되었습니다😬😬 세 명이 함께 가서 세 명 모두 감탄하며 음식을 먹었어요ㅠㅠㅠㅠ 고등어 바질 오일 파스타를 시켰는데, 비린 맛이 없고 생선살도 아주 신선하게 잘 조리되어 있어서 맛있게 먹을 수 있었고, 맛도 최고였어요ㅠㅠ 뇨끼도 양이 푸짐하다는 느낌을 받았는데, 무엇보다도 맛이 있어서 심지어 울면서 먹었습니다ㅠㅠㅠㅠ 볼로네제까지 완벽하게 즐길 수 있어서 너무 좋았어요ㅠㅠㅠㅠ 제 사진을 보시면 알 수 있을 것 같은데, 음식을 남김 없이 다 먹어 버렸어요8ㅅ8 마음만으로는 메뉴를 전부 시도해 보고 싶었는데, 입이 세 개라 아쉽네요. 다음에 또 방문해서 시도해 볼게요! 직원 분들도 모두 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었습니다ㅎㅅㅎ 앞으로도 더욱 성공하시고, 좋은 일만 가득하시길 바랄게요!

 

• '다음 번에 연남동에 갈 때는 청록양식으로 가보려고요. 메뉴 중에서 밤 퓨레 뇨끼 고등어 바질오일파스타 청양오이스터리조또를 선택했는데 정말 맛있어 보여서 힘들지만 선택했어요. 음식들도 하나하나 예쁘고 맛있어서 행복한 시간을 보낼 수 있었어요. 분위기도 너무 예쁘고 여자 세 명이 모여서 정말 행복한 시간을 보냈어요🥰 다음에도 연남동에 가면 청록양식으로 가보고 싶어요!'

 

• '부채살 스테이크와 리조또는 정말 맛있어요! 이 매장에서는 소스를 직접 만들어서 인공적인 맛이 전혀 없었어요. 매장 인테리어도 멋지고 다양한 메뉴도 있어서 데이트에도 좋아요. 하이볼과 꽃그리아 같은 음료도 있어서 분위기를 더욱 즐길 수 있었어요. 매장은 크지는 않지만 아늑한 분위기에 테이블이 서로 떨어져 있어서 주변 손님의 시선을 신경 쓰지 않고 편하게 대화하면서 식사할 수 있었어요.'