[2023 서울놀거리] 빈브라더스 합정 소개, 평점 및 리뷰!

빈브라더스 합정의 소개

빈브라더스는 합정역이 위치한 2호선, 6호선 합정역 7번 출구 근처에 위치한 카페다. 이곳은 주변에 주차장이 있지만 공간이 부족하기 때문에 대중교통을 이용하거나 근처의 공영주차장을 이용하는 것이 좋다. 이 카페는 전문적인 바리스타가 중간 바에서 직접 커피를 만들어주는 곳으로, 빈티지하면서도 힙한 분위기의 단독 건물에 인더스트리얼 풍의 인테리어가 잘 어울려 있다. 로스팅된 다양한 종류의 원두 커피를 즐길 수 있으며, 핸드드립 커피가 대표 메뉴다. 또한 티, 라테, 주스 등 다양한 음료도 제공한다. 카페에서는 맛있는 타르트, 쿠키, 케이크 등의 베이커리도 맛볼 수 있다. 원두를 구매하고 싶다면 매장이나 홈페이지에서 구매할 수 있다. 빈브라더스 주변에는 마포새빛문화숲, 하늘공원, 난지 한강공원, 양화진역사공원, 난지캠핑장 등의 관광지가 있어 카페와 함께 연계해서 즐길 수 있다.

빈브라더스 합정의 메뉴

• 드립커피
• 원두를 고르실 수 있어요.
• 7,000원
• 원앤원(One & One)
• 에스프레소와 라떼를 함께 즐겨보세요.
• 6,500원
• 아메리카노
• N/A
• 6,500원
• 라떼(ICED)
• N/A
• 6,500원
• 라떼(HOT)
• N/A
• 6,500원
• 리얼 캐러멜
• N/A
• 6,500원

빈브라더스 합정의 후기

• 합정에서 손 꼽히는 로스터리카페를 소개합니다. 이 카페는 과테말라 원두를 선택하여 매우 깔끔하고, 헤이즐넛의 고소한 여운이 짙은 드립커피를 제공합니다. 특히 이 드립커피와 꾸덕한 버터바는 매우 잘 어울립니다. 이 카페는 큰 공장을 리모델링한 듯한 인테리어로 꾸며져 있으며, 매장은 굉장히 넓고 쾌적한 분위기를 자랑합니다. 좌석도 편안하게 앉을 수 있도록 여기저기 많이 배치되어 있어, 커피를 주문하고 작업을 할 수 있는 분들도 자주 찾습니다. 또한, 2층은 약간 어둡고 조용한 분위기로 대화하기에 좋은 공간입니다.

 

• 이 카페는 커피와 원두를 특히 잘하는 맛집으로 알려져 있습니다. 원하는 무게감, 향, 산미에 따라 다양한 종류의 원두를 선택할 수 있으며, 우유가 들어가는 메뉴를 주문할 경우 귀리우유로 변경도 가능합니다. 그 외에도 카야오렌지 케이크는 한 입 먹으면 은은한 오렌지향이 느껴지며, 제주도 오렌지나 백년초 초콜릿의 맛과 향을 연상시킵니다. 또한 진성 초코케이크는 찐하고 꾸덕한데, 오랫동안 먹다보면 초코가 녹아서 물러지므로 빨리 드시는 것이 좋습니다. 화장실도 깨끗하며 매장은 쾌적한 분위기입니다. 다만, 2층은 천장이 낮아서 키 크신 분들은 불편할 수 있고, 책상 다리 사이 구조물 때문에 무릎과 정강이가 부딪힐 수 있습니다. 그러나 콘센트는 잘 구비되어 있어 작업을 하기에는 좋은 곳입니다.

 

• 나는 커피를 좋아하는 사람이라서 빈브라더스에서의 시간은 정말 소중한 시간이었다. 나는 초집중해서 질문을 많이 한 것 같다. 커피를 좋아하는 사람들과 함께 시간을 보내고 경험을 나누는 것도 너무 좋았다. 빈브라더스만의 경험을 직접 듣고 만남도 너무 좋았다. 커피에 진심으로 일하는 빈브라더스 직원들과 수업을 참관한 모든 분들에게 감사하다.

 

• "커피투어를 가면서 찾은 맛집은 정말 맛도 좋고 향도 좋았어요. 그리고 투어 가이드 분께서 설명도 정말 잘 해주셨어요."

 

• 매장 분위기가 아름답고 음료도 맛있어요.

 

• '모두가 친절하고 기분 좋게 대해주셔서 너무 좋아요! 참고로 커피도 정말 맛있답니다 ㅎㅎ'

 

• 커피와 디저트가 둘 다 맛있는 카페에 있는데, 그곳은 자리도 넓어서 노트북을 사용하기에도 좋은 곳이에요!