BK볏짚 우대갈비 장안동본점은 5호선 장한평역 3번 출구 장안동사거리 인근에 위치해 있습니다. 이곳은 자동차로 이용하기 편리한 안내 주차장이 있어 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 이 식당은 다양한 TV 맛집 프로그램에 소개되었으며, 갈비 전문점으로 유명합니다. 매장 내부는 청결하고 넓은 공간이며, 이용객의 특성에 따라 테이블을 배치하였습니다. 따라서 단체 행사나 가족 모임에도 적합합니다. 대표 메뉴로는 짚불우대갈비와 짚불생삼겹살을 추천합니다. 이 곳에서는 보리차로 숙성된 고기를 참숯과 볏짚으로 24시간 초벌구이하여 냄새를 막고 고객에게 제공합니다. 직원들이 이 고기를 구워서 손님들이 편하게 즐길 수 있도록 하고 있습니다. 또한, 점심시간에는 들깨수제비 갈비탕, 사골보리된장찌개, 갈비탕, 냉면 등 다양한 메뉴를 선택할 수 있습니다. 이 식당 주변에는 장평근린공원과 중랑천 제1체육공원이 있어 식사 전후에 산책하기에 좋습니다.
BK볏짚 우대갈비 장안동본점의 메뉴
(대표)짚불 우대갈비(280g)
curing처리후 소갈비 6.7.8번 꽃갈비를 참숯과볏짚으로 초벌해 고기의 누린내잡내 x
32,000원
(준대표)짚불 생삼겹살(170g)
국내산 냉동하지않은 암돼지고기 참숯과볏짚으로 삼겹의 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.
18,000원
짚불 뒷고기(300g)
참숯과볏짚으로 초벌해 누린내 잡내를 잡아 뒷고기 쫄깃함과 맛과풍미를 느낄수있습니다
28,000원
짚불 왕돼지갈비(300~350g)1대
왕돼지갈비 참숯과볏짚으로 초벌해 고기의 누린내와잡내를잡아 고소함을 느낄수있습니다
18,000원
점심메뉴.(특)갈비탕
사골육수/소고기 특수부위 사용해 고기의 맛과질 최고의 갈비탕*******
13,000원
점심메뉴.들깨수제비갈비탕
특 갈비탕이랑 동일하나 고기량과 남원에서 구입한 국산 들깨를넣어 고소함과 건강식으로 👍
15,000원
점심메뉴.사골보리된장찌게
사골/뼈 육수로 국산콩과보리 메주를빚어 발효후 쩜장과육수로 만든 사골보리된장찌게 👍
8,000원
점심메뉴.BK물냉면
N/A
7,000원
BK볏짚 우대갈비 장안동본점의 후기
저희 가족은 넷이서 식당에 갔어요. 우리는 우대갈비 3인분과 삽결 4인분을 주문했어요. 또한, 된장찌개와 볶음밥도 시켰어요. 그리고 마지막으로 냉면까지 주문했답니다. 우대갈비는 정말 맛있었어요. 특히 삽겹살도 최고였어요! 하지만, 냉면은 물냉면이 더 맛있었어요.
'우대갈비 정말 맛있어요! 직접 구워주셔서 너무 고기가 부드럽고 맛있었어요. 순식간에 먹어 버렸어요. 곁들인 된장찌개도 맛있었고, 공기밥까지 추가해서 먹었는데 정말 맛있었어요. 계속 생각나네요. 정말 잘 먹었어요.'
부모님과 함께 유명 맛집에 가서 식사를 즐겼어요. 우리는 맛집의 평판이 좋아서 기대를 많이 했어요. 그리고 정말 감탄이 나오게 맛있는 고기를 맛보았는데, 초벌되면서도 풍부한 육즙이 일품이었어요. 그 외에도 된장찌개와 냉면도 진짜 맛있었어요. 너무 행복한 식사 시간이었습니다!
'우대갈비 정말 맛있어요. 직접 구워주시고 자르셔서 편하게 먹을 수 있어요! 그리고 고기는 입안에서 살살 녹아요. 매장이 넓어서 모임 장소로도 좋을 것 같아요! 마지막으로 우대갈비에 붙은 고기는 손질을 잘 해주셔서 꼬들하니 맛있어요!'
지금은 찾아보기 어려운 볏집삼겹살을 먹을 수 있어서 정말 감사했고 맛있었어요! 심지어 생생정보통에도 소개된 곳이었나봐요. 앞으로도 오래오래 장사하시길 바랄게요~~~~
갈비 정말 맛있더라요! 특히 초벌을 해주셔서 더욱 맛있는 것 같았어요. 직접 구워주셔서 너무 편안하게 식사를 할 수 있었어요. 정말 다음에도 꼭 다시 찾아올게요!
'우대갈비서 볏집향도 나고 너무 맛있네요! 역시 우대갈비는 와사비에 먹으니 진짜 맛있어요. 반찬들도 하나같이 맛있어요. 후식으로 볶음밥도 맛있게 먹었어요. 정말 최고에요 👏'