[2023 서울놀거리] 히노야마 소개, 평점 및 리뷰!

히노야마의 소개

히노야마는 서울 양천구청역 2호선 1번 출구 근처에 위치한 음식점이다. 이 음식점은 서울 양천경찰서와 양천구청 앞에 있으며, 1992년부터 운영되어온 검증된 음식점이다. 2020년에는 블루리본에 선정되었다. 히노야마는 여러 관공서와 함께 주택가가 밀집된 지역에 위치하고 있어, 기본적으로 웨이팅이 필요하다. 그러나 외부에 별도의 대기석이 마련되어 있어 고객들이 편리하게 대기할 수 있다. 이 음식점의 대표 메뉴는 직접 달인이 360시간 숙성시킨 간장으로 만든 우동 국물과 11시간 숙성시킨 반죽으로 제면한 사누끼우동이다. 또한 왕새우튀김우동 정식, 덴뿌라우동, 붓가케우동, 가쯔나베정식, 납작 우동 한상 등 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 주차 공간은 넉넉하게 마련되어 있으며, 근처에는 양천공원, 까치어린이공원, 다람쥐어린이공원 등 산책하기 좋은 공원들이 있어 음식 후에 여유로운 산책을 즐길 수 있다.

히노야마의 메뉴

• 사누끼우동
• 기본 고명과 버섯이 어우러진 수타우동
• 9,900원
• 덴뿌라우동
• 왕새우를 직접 튀겨 얹은 수타우동
• 10,500원
• 붓가케우동
• 직접 달여만든 수제쯔유와 무즙, 파, 댄가츠를 넣어 비벼먹는 차가운 면
• 10,900원
• 왕새우튀김우동 정식
• 왕새우 튀김우동과 모듬튀김, 유부초밥이 있어 든든한 한상차림 모듬튀김+유부초밥+샐러드+튀김우동
• 14,900원
• 붓가케우동 정식
• 갓 삶은 우동면에 수제 쯔유와 무즙,파,덴가츠와 레몬을 곁들여 비벼드시는 차가운 우동한상
• 15,900원
• 가쯔나베 정식
• 특제소스에 야채와 함께 조린 등심요리와 우동의 한상차림
• 16,900원
• 납작 우동 한상
• 당일 뽑은 면 한정판매 쫄깃한 수타운동의 진수를 느끼실 수 있습니다.
• 18,000원
• 자루우동
• 수제쯔유에 찍어먹는 쫄깃한 우동
• 10,000원

히노야마의 후기

• 오전 10시부터 오후 10시까지 운영되는 한정판매 소재된 납작우동 가게가 있습니다. 이 가게에서는 하루에 20 그릇만 판매되어 매우 인기가 높은데요, 그래서 납작우동을 먹고 싶어 한 사람들은 오픈 전에 줄을 서기도 합니다. 납작우동은 면발이 매우 탱탱하고 쫄깃하다고 하는데, 이런 면발의 매력에 사람들이 매료되는 것 같습니다. 냉우동 쯔유국물은 달지 않으면서도 맛있는데, 그래서 인기가 많은 이유가 있을 것 같습니다. 그리고 이곳에서는 튀김 역시 매우 바삭하고 맛있다고 합니다.

 

• 히노야마에 가서는 납작우동을 먹지 못했지만 냉우동과 덴뿌라우동을 맛있게 먹었습니다. 이 우동은 직접 제면해서 만든 것이어서 쫄깃쫄깃하고, 수제 쯔유 소스도 정말 맛있었습니다. 특히 냉우동은 정말 맛있었어요! 하지만 다음에는 꼭 납작우동을 먹어봐야겠어요! 서울우동맛집, 목동맛집, 양천구맛집, 납작우동면, 목동히노야마 추천합니다.

 

• 동생과 함께 점심을 먹었어요. 목동에서는 처음 가는 곳이었기 때문에 인기 맛집을 찾기 위해 검색을 했어요. 웨이팅이 꽤 길다는 것을 보니 인기 있는 맛집인 것 같아요. 특별한 메뉴도 있었는데, 오늘은 간단하게 우동 정식을 주문했어요. 동생은 김치 우동 정식을, 저는 기츠네 우동 정식을 선택했어요. 정식에는 튀김과 유부초밥도 함께 나와서 만오천원 정도로 가격도 저렴했어요. 우동면은 쫄깃하고 맛있었지만, 조금 더 먹어갈수록 밀가루 냄새가 좀 나서 좀 아쉬웠어요. 육수는 깔끔하고 맛있었지만, 기성 쯔유로 만든 국물이여서 뒷맛이 다소 가벼웠어요. 유부초밥은 새콤하진 않고 밥이 기름에 볶은 느낌이었어요. 약간 느끼할 수도 있지만, 튀김은 고급수제튀김으로 바삭하고 맛있었어요. 밑반찬으로 나온 깍두기는 환상적이었어요. 맛있게 식사했어요.

 

• 오늘은 저녁시간대에 레스토랑에 가서 식사를 했어요. 웨이팅이 좀 있었지만 결국 들어갔는데, 돈가스나베와 츠케멘을 주문했어요. 원래 납작우동을 먹고 싶었는데, 한정판매여서 맛을 경험하지 못했어요. 너무 아쉬웠지만, 그래도 다른 메뉴들로 주문해서 먹어봤는데 츠케멘이 정말 제 스타일이었어요. 제가 냉면을 좋아하지 않는데도 츠케멘은 입맛에 딱 맞았고 맛있었어요. 이번 여름에는 정말로 강력히 추천할 만한 메뉴였어요. 돈가스김치나베정식은 매우 매워하지 않고 맛있게 먹을 수 있었어요. 그리고 미니우동도 함께 나와서 좋았어요.

 

• 사람이 많은 장소에는 항상 도전하고 싶다고 생각했어요. 그래서 방문해보니 역시 사람이 많은 곳은 맛있는 음식을 제공하는 곳이었어요. 그곳에서 맛있는 소스와 부드러운 돈까스를 맛볼 수 있었는데, 정말로 추천하고 싶어요. 도전한 결과가 좋아서 정말 기뻤어요.

 

• 붓가케우동을 너무 맛있게 먹었어요. 우동의 면발은 쫄깃하고 식감이 정말 좋았어요. 맛도 정말 일품이었어요! 다음에는 납작우동에 도전할까요? 지금처럼 맛있게 먹을 수 있을까요?

 

• 여기 수타면 맛집을 소개합니다! 수타면은 면이 쫄깃쫄깃하여 입에 닿으면 신선한 맛을 느낄 수 있어요. 더불어 고명과 쯔유가 조화롭게 어우러져 맛의 밸런스 또한 좋아요. 붓카케 우동 맛집, 목동 맛집으로 손꼽히는 곳인데요, 웨이팅은 필수입니다! 맛집으로 소문난 이곳에서 최고의 수타면을 즐겨보세요.