[2023 서울놀거리] 우성갈비 소개, 평점 및 리뷰!

우성갈비의 소개

만약 달콤한 갈비를 맛보고 싶다면 서울 약수동에 위치한 우성갈비를 추천합니다. 이 식당은 갈비 연기가 피어나는 대폿집으로 유명하며, 드럼통 테이블과 연탄재가 쌓인 분위기 있는 입구가 특징입니다. 돼지갈비가 대표 메뉴로, 연탄불에 서민적인 맛을 더해 두툼하고 큼직한 살이 붙어 있습니다. 양념은 강하지 않지만, 훈연된 맛과 함께 입 안에서 부드럽게 녹아내리는 맛이 느껴집니다. 이 외에도 쫄깃한 돼지껍데기도 별미로 즐길 수 있습니다. 단지 약수시장 한가운데에 위치한 관계로 주차하기는 어려울 수 있습니다.

우성갈비의 메뉴

• 돼지갈비
• N/A
• 15,000원
• 껍데기
• N/A
• 15,000원

우성갈비의 후기

• 고기는 정말 맛있는데, 아쉬운 점은 밑반찬이 조금 부족하다는 것이네요 ❤️

 

• 80% 소화해서 갈비가 육질이 쫄깃하고 맛있어요. 구울 때 타지 않게 조리법도 상세히 가르쳐주시고, 특히 된장찌개는 정말 맛있어요. 친절하게 대해주셔서 감사해요! 두 번째 방문인데 너무 맛있게 먹고 갑니다. 항상 번창하시길 바랍니다!

 

• '메뉴 하나로 경쟁을 치러오는 곳'

 

• 일인분 음식의 가격이 17000원으로 인상되었고, 시설의 품질은 그다지 좋지 않다.

 

• 많은 곳에서 가짜 갈비를 파는데, 이 곳은 찐 갈비입니다! 양도 푸짐하고 맛도 정말 좋아요^^

 

• 양념에 많이 재워진 갈비는 아니지만, 담백하거나 숯 맛이 있는 초벌된 갈비입니다. 분위기는 직장인들이 많이 오는 곳이어서 술을 마시는 분위기이고, 메뉴도 두 가지로 심플합니다. 이 곳은 위생적인 면에서 약간 아쉬운 점이 있지만, 가격은 정말 착한 편입니다.

 

• 돼지갈비는 다른 곳과 비교할 때 달지 않아서 매우 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한, 돼지갈비를 구울 때 불도 고기를 제대로 익힐 수 있도록 좋아서 맛있습니다. 특히 부추무침과 함께 먹으면 더욱 맛있어서 추천합니다. 맛있는 돼지갈비를 제공해주는 이곳을 꼭 추천합니다.