[2023 서울놀거리] [백년가게]만석장 소개, 평점 및 리뷰!

[백년가게]만석장의 소개

적당한 수량의 채소와 두부를 쌈밥과 함께 즐길 수 있는 곳으로, 이미 중소벤처기업부에서 2018년 ''백년가게''로 선정된 곳이다. 쌈밥에는 고기도 함께 제공되는데, 특허받은 황토가마에서 초벌구이되어 육류의 맛과 풍미를 더한다. 또한, 생두부라는 특별한 두부도 인기가 많은데, 그 특유의 단단함과 고소함이 매력적이다. 날씨가 좋을 때는 야외 테라스에서도 식사를 즐길 수 있다. 정보는 소상공인협회(Tel : 042-363-7981)에서 확인할 수 있다.

[백년가게]만석장의 메뉴

• 두부한정식
• 2인이상주문가능
• 18,000원
• 목살가마구이
• N/A
• 17,000원
• 삼겹살 가마구이
• N/A
• 17,000원
• 두부돼지보쌈(대)
• N/A
• 50,000원
• 두부돼지보쌈(중)
• N/A
• 45,000원
• 제육쌈밥정식
• N/A
• 15,000원
• 오징어쌈밥정식
• N/A
• 15,000원
• 쭈꾸미쌈밥정식
• N/A
• 15,000원

[백년가게]만석장의 후기

• 신부의 신랑이 절 이후 근처 밥집을 찾아보기로 했습니다. 주차장은 매장 앞에 위치하고 있었는데, 이 주차장은 유로주차로 운영되고 있었습니다. 그래서 우리는 주차를 하고 들어갔습니다. 식당에서는 두부정식과 아들이 좋아하는 고기정식을 주문했습니다. 인원은 총 4명이었고, 시골에서 온 할머니가 해준 것 마냥 간이 잘 맞는 건강한 음식이었습니다. 신랑, 나, 그리고 딸들은 너무 만족스럽게 잘 먹었는데, 아들은 좀 깨작깨작하며 음식을 먹었습니다. 그 이유는 고기가 훈제되어 있어서 그런 것 같았는데, 따뜻한 촛불을 하나 켜준다면 아들이 더 맛있게 먹을 수 있었을 것 같았습니다. 정말로 한 가지 아쉬운 점은 아들이 차가운 고기를 잘 못 먹어서 속상했습니다.

 

• 가족들과 함께 두부 한정식과 제육쌈밥 정식을 섞어서 4인분 주문했더니 맛있게 먹을 수 있었습니다. 두 가지 메뉴를 조합하니 다양한 맛을 느낄 수 있었고, 특히 신선한 쌈으로 인해 밥을 더 많이 먹을 수 있었습니다. 이 식당은 가족들이 함께 식사하기 좋은 곳이니 추천드립니다.

 

• 방문한 곳은 스타벅스더북한산이었는데, 이 곳을 찾아가기 전에 인터넷 검색을 통해 백년가게 만석장의 존재를 알아냈다. 이름이 어딘가에서 들어본 것 같은데, 공항에도 이 가게의 분점이 있었다고 한다. 가게에 도착해서 주문한 것은 제육정식이었다. 다행히 제육은 달지 않은 맛이어서 매우 만족스러웠다. 그리고 나물도 신선하고 정갈해서 더욱 맛있었다. 쌈채소는 6-7종류가 있는데, 이것들은 셀프바에서 자유롭게 이용할 수 있다고 한다. 건강한 식사를 즐길 수 있는 멋진 한 끼였다.

 

• 가마에서 초벌한 가마 삼겹구이와 목살구이는 정말 맛있어요. 가마에서 구워지면 기름도 잘 빠져서 더욱 건강하고, 익는 속도도 빠라서 빨리 먹을 수 있어요. 여기에는 만석장에서 맛있는 밥도 먹을 수 있고, 계곡에서 시원한 물놀이도 할 수 있어서 여름마다 많은 사람들이 찾아온다고 해요.

 

• 부모님이랑 함께 다녀온 식사였어요. 그 날은 고기를 초벌해서 먹었고, 에어컨을 시원하게 틀어주니까 여름에도 부담 없이 고기를 즐길 수 있었어요. 신선한 채소도 많이 먹을 수 있어서 채소를 좋아하는 제게는 정말 좋았고, 나물도 나왔는데 건강한 느낌이었어요. 해물순두부는 다른 곳에서 먹으면 조미료 맛과 텁텁한 맛이 강한데, 여기는 조금 심심한 맛이었지만 자극적이지 않고 건강한 맛이라서 오히려 마음에 들었어요.

 

• 지금은 채소값이 상승한 시기이지만, 여전히 즐길 만한 쌈을 먹을 수 있다는 것은 정말 좋은 일입니다. 특히 쭈꾸미는 매콤한 맛이 있어서 더욱 맛있게 느껴집니다. 반찬들은 맛이 아주 훌륭하다는 정도는 아니지만, 깨끗하고 북한산을 오가는 이들의 한식 맛집으로 손색이 없는 곳입니다.

 

• 진관동 북한산성쪽에 있는 맛집은 정말 멋진 곳이에요. 이곳은 백화점에도 입점해 있는데, 여름에는 본점에 가면 더욱 특별한 경험을 할 수 있어요. 이곳에서는 계곡물에 물을 담그며 시원함을 느낄 수 있고, 멋진 경치를 구경할 수도 있습니다. 여름에는 꼭 이 맛집을 찾아와서 즐거운 시간을 보내세요.