문래동에 위치한 훈카츠는 일식당으로 알려져 있다. 이 식당은 당일 생산된 신선한 재료를 사용하며, 판매도 당일에 이루어진다. 그리고 이곳에서는 훈카츠만의 특별한 숙성방법을 통해 프리미엄 한돈 생고기를 맛볼 수 있다. 숙성은 고기를 숙성고에서 숙성하여 더욱 풍부한 맛과 향을 내는 방법이다. 이렇게 숙성된 고기를 사용하여 요리되는 숙성 카츠는 훈카츠만의 특별한 맛을 느낄 수 있다.
훈카츠의 메뉴
로스카츠
N/A
9,000원
히레카츠
N/A
10,500원
멘츠카츠
N/A
9,500원
모둠카츠 A
N/A
9,300원
모둠카츠 B
N/A
10,000원
에비로스카츠
N/A
9,800원
에비히레카츠
N/A
10,500원
훈카츠
N/A
10,000원
훈카츠의 후기
특히 멘치까스를 먹어야 하는 곳은 여러 곳이 있습니다. 멘치까스는 돼지고기나 소고기 등을 고기에 밀가루 반죽을 입혀 튀긴 음식으로, 주로 일본 요리로 알려져 있습니다. 일본의 대표적인 멘치까스 체인점인 '이치란'이나 '곱창전골 이치란' 등에서 멘치까스를 즐길 수 있습니다. 또한 국내에서도 맛있는 멘치까스를 제공하는 많은 음식점들이 있습니다. 멘치까스를 먹고 싶다면 이곳들을 찾아보세요!
'맛집 중에서도 흔히 말하는 그런 나만 알고싶은 맛집! 한 번 먹어보면 그 맛의 인정을 할 수 밖에 없는 맛집이다. 특히 카레맛은 정말 최고야! 다른 음식들도 맛있지만, 카레는 특히나 신의 한 수입니다. 👍'
양의 양이 정말 많았어요! 특히 저는 히레카츠가 맛있었던 것 같아요. 그리고 히레카츠와 카레가 아주 잘 어울려서 계속해서 먹었어요. 그리고 밥도 백미라서 정말 좋았어요.
카레랑 카츠 두 가지 다 맛있어요. 특별한 맛은 아니지만 기본적으로 제대로 된 맛이라서 만족스러운 한 끼 식사였어요. 특히 밥은 흑미밥이라서 좋았어요. 가게는 작지만 청결하고 직원들도 친절해서 좋았어요.
가장 먼저, 카레우동의 맛은 기대 이상이었습니다. 하지만, 제 기대가 너무 높았던 것 같아요. 카레를 정말 좋아하는 분들께서는 맛있게 드실 것 같아요. 그러나, 카츠는 괜찮았습니다.
'아 정말 너무 맛있어요!'
히레카츠 너무 맛있어서 정말 기뻤어요. 처음에는 일본식 돈까스라 느끼할까 걱정했는데, 실제로는 일점도 느끼하지 않았어요. 소스가 살짝 매콤하면서도 맛있어서 정말 좋았어요. 이렇게 맛있는 음식을 맛볼 수 있다니, 집 근처에 이런 맛집이 있다는 사실이 너무 신기하고 기쁘네요. 앞으로 자주 방문해서 또 먹어야겠어요! 🥰