[2023 서울놀거리] 포리스트키친 소개, 평점 및 리뷰!

포리스트키친의 소개

포리스트키친은 비건 파인다이닝 레스토랑으로, 내부 인테리어는 숲과 자연에서 영감을 받아 디자인되었습니다. 숲의 포근함과 자연의 느낌을 전달하기 위해 초록색과 나무 소재가 주로 사용되었습니다. 또한, 포리스트키친은 지역 농가와 협력하여 제철 채소를 선택하고, 식재료의 맛을 최대한 살리기 위해 노력하고 있습니다. 각각의 메뉴마다 스토리를 담은 디스크립션 카드가 제공되어 손님들에게 더욱 특별한 경험을 선사합니다. 포리스트키친은 탄소 배출량을 줄이기 위해 가스화구 대신 인덕션을 사용하고, 인테리어에는 천연자재를 사용하여 환경에 대한 관심을 보여주고 있습니다. 또한, 이 레스토랑은 예약제로 운영되고 있으며, 롯데월드몰 내에 위치하여 주차지원은 제공되지 않습니다. 포리스트키친은 비건 레스토랑으로서 소비자들에게 새로운 가치와 문화를 전파하고 사회에 선한 영향력을 행사하고 있습니다.

포리스트키친의 메뉴

• 런치 코스
• N/A
• 77,000원
• 디너 코스
• N/A
• 99,000원
• 5잔 베버리지 페어링
• N/A
• 70,000원
• 3잔 베버리지 페어링
• N/A
• 55,000원

포리스트키친의 후기

• 과거에는 가격대비 성능이 매우 우수하여 큰 만족감을 주었는데, 최근에는 가격이 상승하여 조금 아쉬운 감정이 드는군요. 또한, 먹고도 배가 고파서 조금 아쉬운 상태인 것 같습니다.

 

• 생일에 방문한 비건 레스토랑 "포리스트 키친"으로 인해 행복한 경험을 가졌습니다. 스텝들의 친절한 서비스로 인해 특별한 대접을 받은 기분이었습니다. 레스토랑 내 분위기는 편안하고 조용하여 즐거운 대화를 나누기에 좋았습니다. 또한, 비건이 아닌 것 같은 음식들도 맛있게 즐길 수 있었습니다. 만약 메뉴 구성이 변경된다면 다시 방문하고 싶은 의사가 많이 생겼습니다.

 

• 저를 아주 소중히 대해주셔서 정말 좋은 기분이 듭니다~~^^ 이미 두 번째 방문이지만, 이번에는 부모님을 모시고 다시 갈 것입니다. 조금 비용이 비싸서 부담스럽긴 하지만, 많이 들어줘야겠네요^~~

 

• 가장 최근에 방문한 식당 중에서 가장 마음에 든 곳을 소개해드릴게요. 비건 레스토랑에 대해 몇 가지 편견을 가지고 있었는데, 이곳에서 식사한 후에는 모두 사라졌어요. 맛, 음식의 플레이팅, 인테리어, 그리고 서비스까지 모두 수준급이었고, 가격도 합리적이었어요. 이 식당이 계절마다 새로운 코스도 선보인다는데, 그럴 때마다 다시 찾아보고 싶네요. 좋은 경험이었어요.

 

• 비건 음식의 퀄리티가 이렇게 높다니 정말 놀랍고 만족스러웠어요.

 

• 정말 맛있었어요! 이 가격으로는 파인다이닝 입문하기 좋은 곳 같아요. 디너에는 와인이 필수라고해서 차를 가져갔는데 논알콜 와인이 바틀로만 팔아서 좀 아쉬웠지만 코스가 나올 때마다 입가심하기 좋았어요. 남자친구 생일이라 예약한 거였는데 레터링 서비스도 해주셔서 남자친구가 너무 좋아해서 저도 기뻤어요. 마스크를 쓰고 메뉴 설명을 해주셨는데 잘 들리지 않았어요. 하지만 먹을 때는 이게 뭐였지? 싶어서 웃었어요. 블로그 리뷰에 다른 분들이 정리해주신 것을 찾아보고 가시는 것을 추천드립니다.

 

• 예상을 가지고 방문했던 곳인데, 실망스러운 경험이었습니다. 코스 구성이 제대로 이루어지지 않아서 소스들이 중복되는 경우가 많았고, 맛도 일관성 없었습니다. 하지만, 마지막으로 나온 디저트는 맛있었어요. 그리고 플레이팅은 아름다웠고, 서비스도 친절하게 해주셨습니다.