[2023 서울놀거리] 우오보 파스타 바 소개, 평점 및 리뷰!

우오보 파스타 바의 소개

서울지하철 2호선 성수역 1번 출구에서 약 660미터 거리에 위치한 우오보 파스타는 '우오보'라는 단어가 계란을 의미하며, 이를 반죽하여 만든 파스타 면을 사용하는 매장입니다. 매장은 작지만 'ㄷ'자 바 테이블로 되어 있으며, 바위파스타에 이어서 서울에서 두 번째로 오픈한 생면 파스타 집으로, 임중섭 셰프가 운영하고 있습니다. 주차장은 별도로 마련되어 있지 않지만, 서울숲이 가까이 위치하여 가볍게 산책할 수 있으며, 성수동 카페거리, 성수동 구두 테마공원, 뚝섬유원지 등과도 인접하여 연계 관광을 즐길 수 있습니다. 이곳에서는 생면 파스타와 와인이 주요한 메뉴로 제공됩니다.

우오보 파스타 바의 메뉴

• 생면 파스타
• N/A
• 변동
• 와인
• N/A
• 변동

우오보 파스타 바의 후기

• "저는 생면파스타를 너무 기대해서 먹었어요. 그런데 식감이 정말 다른 것 같았어요. 포카치아는 정말로 추천할만한 맛이었어요. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한데, 파스타 종류마다 한 입씩 맛보고 싶어서 다양한 종류를 주문했어요. 직원분들도 친절하시고 매장 분위기도 좋았어요."

 

• 지금 다음에 이렇게 맛있는 생면 파스타 업장이 있어! 말할 가치가 있어. 그리고 와인 추천도 정말 대단해. 그곳에서는 와인도 맛있게 제공되니까 식사와 잘 어울리는 와인을 추천 받을 수 있어. 진짜 맛있어서 물개박수를 칠 수 있는 업장이야! 🫶 이곳 정말 대단해!

 

• 두 번째 방문입니다! 메뉴가 약간 변경되어서 전에는 트러플 파스타를 시켰는데 이번에는 아뇨로띠로 주문했어요 :) 그리고 20년 숙성된 발사믹이라는 것이 있었는데, 정말로 좋았어요! 지난 번에 맛있게 먹었던 쉬림프도 이번에도 최고였어요. (그런데 쉬림프 사진은 지난 방문 때 찍은 것이더라구요) 토마토는 전에 사람들이 많이 시키던 거라서 궁금했는데, 정말로 입에 맞는 맛이었어요 :) 그리고 주변 사람들이 항상 추천하면서 말하는 대목은, 아이스크림까지 꼭 먹어보라는 건데 진짜 맛있었어요! 물론 와인은 필수이지만 무알콜도 있어서 좋았어요!

 

• 여기는 작지만 매우 깔끔하고 친절한 곳입니다. 간이 세고 짠 맛을 가진 음식이지만 와인과 함께 먹으면 맛이 더욱 좋습니다. 모든 메뉴를 다 먹어보고 싶어서 또 방문하고 싶습니다. 특히 토마토 파스타는 스트라치아텔라 치즈가 맛있게 어우러지고 생면의 맛을 느낄 수 있는 무난한 메뉴입니다. 카쵸 에 페페는 양젖과 캄보디아산 후추로 만든 파스타로 후추 향과 맛이 강한 편이지만 조금 다르게 맛이 나왔습니다. 그래도 맛있어요. 또한 쉬림프는 새우 내장의 풍미가 진하고 면이 독특하여 매우 인상적입니다. 아뇰리띠는 트러플 향이 강하게 나오며 마지막에 뿌려주는 숙성 발사믹이 최고입니다. 마지막으로 아이스크림은 신선한 올리브 오일을 뿌려 맛있습니다. 배부르더라도 후식으로 한 번 즐겨보시길 추천합니다.

 

• 저희는 예약이 어려운 곳이라서 드디어 방문할 수 있게 되었습니다. 기대를 많이 하고 갔지만, 실제로 맛있는 경험을 했습니다. 처음에는 두 접시를 시켜서 먹으려고 했지만, 너무 맛있어서 더 시키고, 심지어 뇨끼도 한 번 더 시키며 무리하게 먹었습니다. 가격은 비싸긴 하지만 그 가격만큼의 가치가 있다고 생각합니다. 오랜만에 정말 맛있는 파스타를 먹을 수 있어서 정말로 행복했던 저녁이었습니다. 스태프들도 모두 친절하게 대해주셨습니다. 추천해주신 와인은 음식과 정말 잘 어울리고, 맛도 좋았습니다. 다만, 와인병이 필요한데 혼자서 한 병을 시키는 것은 아쉽다는 점은 확실합니다. 페어링을 고려하면서 글라스 와인 한 종류만 내놓는 것은 한계가 있을 수 있지만, 글라스가 있다면 정말 좋을 것 같아요.

 

• 최근 파스타집들은 대부분 자극적인 맛을 추구하고 있습니다. 그러나 우오보는 다른 파스타집과는 달리 상대적으로 약한 맛을 가지고 있습니다. 식당에서 직접 만든 면의 식감은 매우 좋았으며, 전체적으로 맛도 좋았습니다. 그리고 아이스크림에 올리브유를 뿌려주셨는데, 그 경험은 평생 잊을 수 없을 것 같습니다. 꼭 두 번이나 아이스크림을 드셔보세요.

 

• 성수동에서 유명한 파스타 맛집으로 알려진 곳입니다. 이 곳은 맛있는 파스타로 손꼽히며, 많은 사람들이 찾는 곳입니다. 현재는 8월 26일까지 성수동에서 영업 중이며, 다음 달인 9월에는 도곡동으로 이동할 예정입니다. 맛있는 파스타를 좋아하는 분들은 성수동에서 마지막 기회를 놓치지 마세요. 그리고 도곡동으로 잠시 이동 후에도 계속해서 맛있는 음식과 서비스를 제공할 것입니다.