[2023 서울놀거리] 순대실록 대학로본점 소개, 평점 및 리뷰!

순대실록 대학로본점의 소개

서울 대학로에 위치한 순대 전문점 '순대실록 대학로본점'은 4호선 혜화역 1번 출구에 있습니다. 매장 건물에는 전용 주차장이 있어 차량 이용 시 편리하며, 발레파킹 서비스도 제공됩니다. 이곳은 1877년 문헌에서 언급된 전통적인 방식을 따라 순대 단일 요리를 전문으로 제공하는 젊은이들에게 인기있는 순대 전문점입니다. 특히 '순대 스테이크'는 썰지 않은 순대를 그대로 둥글게 말아 뜨거운 철판에서 구워내어 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 대표 메뉴로는 전통순대(소)와 순대 스테이크가 있으며, 다른 인기 있는 메뉴로는 전통 순대국(보통), 순대국 정식(전통순대+편육무침+순대국), 살코기 순대국, 시래기 순대국 등이 있습니다. 순대실록 대학로본점은 농림축산식품부에서 제공하는 안심식당으로, 네이버에서 주문배달 서비스를 이용하여 메뉴를 주문할 수도 있습니다. 또한, 식당 주변에는 대학로카페거리, 종묘, 창덕궁(세계문화유산) 등 다양한 관광지가 있어 연계 관광을 즐길 수 있습니다.

순대실록 대학로본점의 메뉴

• 전통 순대국
• 국내산 사골로 우려낸 깊은 국물에 전통 순대와 머릿고기를 넣어 맛이 일품
• 9,000원
• 순대스테이크(국내 무항생제 돼지고기)
• 무항생제 돼지고기/서리태/흑미/버섯/치즈등 23가지 재료를 섞어 만든 세계최초 순대스테이크
• 15,000원
• 순대국 정식
• 순대실록의 전통 순댓국과 진미인 전통 순대 그리고 편육무침을 곁들인 한 상 정식
• 13,000원
• 삼겹수육 순대국
• 제대로 우려낸 진한 국물에 부드러운 삼겹 수육과 전통 순대를 넣어 만든 순댓국
• 13,000원
• 시래기 순대국
• 청정양구 펀치볼 시래기의 시원하고 담백함과 구수한 된장이 어우러진 맛있는 보양 순대국
• 10,000원
• 살코기 순대국
• 국내산 사골로 제대로 우려낸 깊은 국물에 전통 순대와 머릿고기를 넣어 맛이 일품
• 10,000원
• 청양 순대국
• 국내산 청양고추 가루로 맛을 살린 화끈하고 시원한 맛의 순대국
• 10,000원
• 머릿고기만 순대국
• 국내산 돈사골로 우려낸 진한 국물에 머릿고기를 넣어 맛이 일품
• 10,000원

순대실록 대학로본점의 후기

• 저 어제 대학로에 갔다가 맛집을 발견해 와봤어요. 정말 맛있었어요! 특히 어린이 순대국이 있어서 더욱 좋았어요. 가격도 착해서 더욱 만족스러웠고, 직원들도 친절해서 더더욱 좋았어요. 다음에 또 방문할게요!

 

• 여기에는 순대스테이크를 먹으러 온 사람의 후기가 있습니다. 그는 맛이 괜찮은지 묻고 있는데, 다른 사람의 답변에서는 식감이 참 좋다고 이야기하고 있습니다. 또한 소스는 무난하다고 언급하며, 누구나 좋아할 맛이라고도 설명하고 있습니다. 그리고 순댓국도 깔끔하고 좋다는 평을 받고 있습니다.

 

• 독서실과 같은 조용하고 혼자 식사하는 사람들에게 편안한 곳입니다. 물론 함께 식사하는 자리도 충분히 있습니다. 순대뿐만 아니라 막국수와 감자탕도 제공합니다. 저녁 식사 메뉴를 고민하다가 잘 찾아온 것 같습니다.

 

• 대학로에서 오랜 기간 동안 자주 이용하던 순대 식당에 대한 이야기입니다. 처음 남자친구와 함께 갔을 때도 순대가 너무 맛있다며 매우 좋아했습니다. 순대국 종류도 다양하고 다양한 요리 종류가 있어서 다음에는 여러 명과 함께 와서 순대 스테이크를 먹고 비빔국수도 함께 먹어야겠다고 생각했습니다.

 

• 곱창과 순대는 아주 멋진 조합이에요. 양념은 매우 매콤하지 않고 딱 적절한 맛으로 너무 좋았어요. 곱창볶음을 먹을 때면사리를 추가하는 것을 권해드립니다. 그렇게 되면 더욱 맛있어 보이고 곱창볶음과 순대를 완벽하게 어울릴 수 있어요. 또한, 볶음밥을 먹을 때는 순대와 곱창, 야채를 조금 남겨 두고 함께 볶아먹으면 맛이 더욱 향상됩니다. 순대스테이크도 그냥 분식집에서 먹던 순대와는 맛이 다른데요. 혜화역에서 가까워서 접근하기 편하고, 주말이나 평일 공연 전에 식사하러 가기에도 좋은 곳입니다! 추천해드립니다.

 

• 이곳에서만 즐길 수 있는 특별한 시그니처 메뉴인 순대스테이크를 소개합니다 ❤️ 순대스테이크는 정말 특별한 맛을 가지고 있어요! 그리고 순대국 역시 꼭 먹어보세요! 매우 고소하고 맛있답니다!

 

• '이곳은 정말 깔끔하고 음식이 너무 맛있어서 어떤 일이 있어도 꼭 다시 방문하고 싶은 곳입니다!'